成长咖啡 | “咖啡与幸福感”主题劳育实践活动成功举办

发布者:汤靖玲发布时间:2025-03-12浏览次数:10

    为了贯彻落实奋进行动实施方案,全面推进一站式学生社区建设,37日,菠菜担保平台在学生社区共享客厅举办咖啡与幸福感主题劳育实践活动。活动特别邀请集成电路学院本科生辅导员邹艾安担任指导,学院本科生辅导员刘浩瀚协助,学院本科生十余人现场参与。



    邹老师首先向同学们介绍了咖啡的分类、喝咖啡的益处以及意式咖啡的制作方法和相关器具,然后逐步演示了磨豆、布粉、萃取、拉花等制作全过程,同时还精心准备了手工制作的智科“IS”及“NJU”模具,用于最后撒粉造型。在同学们的注视下,老师的手腕缓缓摆动,奶沫与浓缩咖啡自然交融,花纹应运而生。转眼间,一杯飘着爱心图案、散发着诱人香气的拿铁咖啡就呈现在大家眼前。




  经过学习与观摩,同学们跃跃欲试,纷纷拿起工具开始实践。大家小心翼翼地称量咖啡豆和磨粉的重量、轻轻转动布粉器让粉末分布更加均匀、相互帮助下将萃取手柄安装牢固、在老师手把手的指导下寻找蒸汽奶泡的最佳位置。一时间,共享客厅内呈现出一番热火朝天的劳动景象。一轮操作下来,大家都开心地端着自己亲手制作的咖啡细细品味起来。



    最后的总结环节,老师从幸福感的获得途径谈起,和同学们分享了自己在学习和不断精进技艺过程中的心路历程,将追寻幸福的方法娓娓道来。他勉励同学们,不仅要在劳动中学会体验和享受生活,更需要从热爱的事情中感受投入的快乐,以努力超越自我、寻找人生价值、担当家国重任的方式追寻更高层次的幸福体验。



文字 刘浩瀚 李霖昊

图片 戴晓阳 张乐天 刘浩瀚